Unser Gasthof
Ein Gasthof mit mehr als 100 Jahre Wirtshaustradition
Die Geschichte unseres Landgasthofes begann im Jahr 1884: Metzger Anton Demharter und seine Frau Kreszenzia übernehmen die Wirtschaft in Wörleschwang in einer Kooperation mit Schwarzbräu. Doch nicht nur die Partnerschaft mit der Brauerei Schwarz hält bis heute an.
Auch die Familientradition wird seit über 135 Jahren weitergeführt: Heute leitet der Ur-Enkel Georg Demharter jun. den gänzlich neu aufgebauten und modernisierten Landgasthof Demharter mit seiner Frau Karin.
Der Kulinarik verschrieben
Das wichtigste Medium ist die Küche: Als gelernter Koch legt Georg Demharter besonders hohen Wert auf hochwertige und frische Speisen. Die Zutaten dafür stammen zum Großteil aus dem naheliegenden Zusamtal und sind je nach Saison unterschiedlich.
So entsteht im Herzstück unseres Gasthofes eine junge bayerisch-schwäbische Küchenkultur, die einerseits auf traditionell überlieferten Familienrezepten beruht und andererseits je nach Jahreszeit kreativ verfeinert wird.
Unser Beitrag zum Umweltschutz
Seit mehr als einem Jahrhundert wirtschaften wir am selben Standort: Daher sehen wir Nachhaltigkeit und Umweltschutz als unsere Pflicht an. Angefangen bei unseren hofeigenen Photovoltaikanlagen zur Energiegewinnung über die kostenlose Ladestation für die E-Bikes unserer Gäste bis hin zu möglichst geringen Emissionen bei Transport und Lagerung unserer Lebensmittel: Wir schützen die Umwelt in unserer Region und darüber hinaus.
Denn so schmeckt es umso besser: Überzeugen Sie sich selbst!
Raum für jeden Geschmack: Hier stehen die Menschen im Mittelpunkt
Ob deftiger Wurstsalat oder feinstes Rinderfilet: In den Räumen unseres Landgasthofes sind sämtliche Geschmäcker willkommen. Wir bieten traditionelle Köstlichkeiten in einer gemütlichen Atmosphäre auf dem Lande, die sich für so manchen Gast wie das Zuhause anfühlt.
So begleiten uns viele unserer Gäste bereits seit Generationen. Von der Taufe und Firmung über die Heirat bis hin zu Jubiläen und Feiern aller Art: Menschlichkeit, Miteinander und Herzlichkeit werden bei uns großgeschrieben.